The Culinary Touch

                             ~COCKTAIL RECEPTION~

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(INCLUDED DURING FIRST HOUR PRIOR TO DINNER SERVICE)

INTERNATIONAL & DOMESTIC CHEESE DISPLAY ACCOMPANIED BY CRACKERS AND FLATBREAD

                                                                            ~OR~

                   FRESH BLANCHED VEGETABLE PLATTER WITH CREAMY DIPPING SAUCE

 

                                          ~BUTLER-PASSED HORS D’ OEUVRES~

                                            BASED ON ONE HOUR OF SERVCE

 

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                             Spinach Artichoke Pinwheels

                             Stuffed Button Mushrooms

                             Lamb and Brie Tarts (add $2/pp)

                             Classic Bruschetta

                             Shrimp Ponzu (add $2/pp) 

                             Tapenade Points

                             Roasted Red Pepper and Polenta